HIER BUCHEN SIE IHREN LIEBLINGSPLATZ IN BONN




 
 
0-12 Jahre
12-18 Jahre



Impressionen Menü


Genießen Sie ein ausgefallenes 6-Gang Menü im besonderen Ambiente des YUNICO.

MENÜ IMPRESSIONEN
 

Carabinero & Schwarzfederhuhn Miéral

Leicht flambiert ; Croquette ; Avocado ; Misocrème ; Piment d´Espelette

Yuzu Sorbet

 

Sashimi Arai

On Ice ; Frisch geriebener & marinierter Wasabi

 

Steinbutt & Kobe

Gegrillt ; Shiso-Dashi-Eischaum ; Ravioli ; Passe Pierre Algen

Pinien-Pankocrunch

 

Foie Gras

Gebraten ; Teriyakijus ; Fichtenhonig ; Papaya ; Gerösteter Reis

Petersilienwurzel

 

Presa vom Iberico “72”

Sous vide ; Sesam-Butter-Fond ; Quinoa ; Pack Choi

Shimeji Pilze

 

Hakata

Pomelo ; Dattel ; Erdnuss ; Karamellknusper

Salziges Calpicoeis

 


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